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02 agosto, 2008

Curso Gratuito de Batayaki

O culinarista Alexandre Kimura ministra na próxima segunda, dia 4, um curso para preparo do batayaki, prato conhecido no Japão, cujos ingredientes básicos são carne bovina, frutos do mar, cogumelos e legumes preparados em uma chapa ou panela elétrica untada com manteiga.

O curso acontece na sede social da Associação Cultural e Esportiva Nipo Brasileiro (Rua Humaitá, 1.710), a partir das 19 horas. Apenas 100 vagas serão abertas e os interessados devem se inscrever na Secult (Praça Dom Pedro II), doando um sabonete de qualquer tamanho ou marca. Informações no (19) 3825-2056.

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